沖縄のお正月

「沖縄のお正月って何食べるの？」とよく質問されるのですが、
あまり記憶になく、「おせち的なもの」とか、「宮廷料理みたいなやつ」といつもあいまいな回答をしていたので、我が家系のお正月料理をこの場でご紹介したいと思います。

残念なことに、我が家系では「おせち的なもの」、「宮廷料理いたいなやつ」は一切出て来ず、「オードブル（購入）」、「お赤飯」、「中味汁（豚モツを煮込んだすまし汁）」がメインでした。
※なお、「中味汁」があるので、雑煮は食べません。

スーパーには、一般的なおせち料理ももちろん売っているのですが、お正月には親戚中（特に沖縄は子供が多い）が集まるため、「おせち」よりも「オードブル」が人気のようです。
もちろん、家庭により若干出てくるものは違うようですが、、、

しずー


（オードブルの山）

（お正月飾り）