奄美・沖縄・琉球舞踊ブログ
2011年1月1日土曜日
2011年のお正月☆
皆様、明けましておめでとうございます(*^_^*)
我が家では毎年恒例となった
奄美式のお正月料理・三献(さんごん)で新年を迎えます♪
最初に赤椀(椎茸スープ)
海老、魚(鯛)、椎茸、卵、蒲鉾、昆布、餅
次にお造り(特に決まりはありません)
最後に黒椀(鷄スープ)鷄肉、冬瓜(大根)、春雨が入ります☆
今年はやっと写真に納める事が出来たのでご紹介します
(^v^)
byみちみち
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